Zveme Vás k návštěvě a posezení v naší kavárně Faktcafe

Káva se vyrábí ze směsí několika různých odrůd. Podle definice a tradice se italské epresso získává míšením a pražením speciálních směsí z různých odrůd, které zaručují dokonalou chuť s oříškově hnědou pěnou. Jeho intensivní aroma obsahuje zřetelné tóny květin, ovoce, pečeného chleba a čokolády, zatímco jeho výjimečná aromatická chuť je plná a hladká, dokonalé rovnováhy kyselosti a hořkosti. Smyslové vněmy při požití nápojů z kávy se rozdělují do čtyř kategorií : pohled, vůně, chuť a dotyk. Espresso je darem pro naše smysly.

Každý šálek kávy vypráví vlastní příběh. Neobvyklý příběh, který začíná pěstováním a sběrem kávových zrn v odlišných krajinách a částech světa. Z těchto krajin pak putuje dále a vypráví příběh o způsobu míšení, pražení a mletí. Tyto postupy jsou produkty řemeslné tradice, která se přenáší z generace na generaci, a která přispěla ke vzniku skutečného kultu kávy. Nejdůležitější výhoda tohoto nevšedního procesu vychází z jedinečné schopnosti espressa získat emulzi olejů obsažených v mleté kávě.

Nejen k létu patří zmrzlina. A proto v našem sortimentu nesmí chybět. Protože Vám chceme nabízet jen to nejkvalitnější a nejchutnější, máme pro Vás připravenou zmrzlinu od českého výrobce - Zmrzlinu z Opočna

Jejím výrobcem je společnost BOHEMILK, a. s. - tradiční český výrobce zmrzlinových směsí. Počátky výroby zmrzliny MIXAR spadají až do roku 1960. Dlouholeté zkušenosti s výrobou těchto speciálních výrobků jsou zárukou stálé kvality, neustálého vývoje a zároveň sledování trendů, které vedou ke zdokonalování receptur.